La actividad comienza con una charla en la que el monitor explica conceptos básicos de comida saludable y sostenible, alimentos ecológicos y de proximidad (Km 0). A continuación, trabajan por grupos el diseño de una receta saludable, indicando sus ingredientes y el procedimiento de elaboración. Finalmente, elaboran la receta con materiales que van a recoger en el huerto, hojas, ramas, gravas,.... y la presentan a los compañeros.
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